「シチューにキャベツ入れたいから採ってきて!」
「キャベツ、どれかなぁ?あ、これ?」
「葉っぱ穴だらけ!ちょっと味見... うわ〜苦い!」
でも、料理したら甘くなって、みんなもりもり!
AKGでは20種類以上の野菜やハーブを子どもたちと一緒に栽培しています。と言っても、やるべき「植物のお世話」はありません。雑草を抜くのも、苗を植え替えるのも、誰かがふと思い立ってする。
「じゃがいも、狭い鉢の中だと大きくならないんじゃない?」
「この広いところに植えてあげようよ!」
いつの間にかみんな集まってきて、菜園が耕され、じゃがいもの植え付け完了!
赤い葉っぱぬいてみたら、丸いお芋?
「ビーツって言うんだよ。」
おやつのスムージーに入れるとほんのり甘いピンク色。